台南中西區美食|『慕ㄇㄨˋ紅豆』 超美味的老屋小食!獨特的柴燒紅豆湯搭配地瓜

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「慕ㄇㄨˋ紅豆」店家資訊

地址:台南市中西區民族路三段148巷35號

電話:0927-276-819

營業時間:14:00-18:00(每周三公休)

官方臉書https://www.facebook.com/moveredbean

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▲台南地區有特別多這樣的老宅店家,這間「慕紅豆」也是在近年興起的店家,在台南已經小有名氣!

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▲慕紅豆是分享「簡單快樂」的生活方式,從「分享」又獲得簡單快樂生活,

希望這份愛讓您去陪伴分享給所有人!這樣充滿溫度的店家,我特別喜歡:)

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▲走進一旁的入口,這邊是店家的點餐處,點完餐以後再到一旁找位置,或是可以用分工的方式,

有人先到這邊點餐,有人可以到另外一旁的座位區先找位置來坐。

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▲這裡最有特色的,就是他們的柴燒紅豆湯了。

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▲在櫃檯處點餐和結帳,之後再到位置上等著餐點送上。

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▲店家的裝飾很天然,出現了一整串掛著的柚子皮,好可愛啊!

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▲一旁還有販售水果呢。

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▲好喜歡這些充滿歷史痕跡的小裝飾,很多都可以說是古董等級了吧!

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▲店內的座位數不多,因為沒有用餐時間限制,所以很容易就客滿了,

如果在假日或是熱門時段前來,恐怕需要慢慢等,不然恐怕很難有位置呢!

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▲因為平常就好愛喝紅豆湯,這天前來幾乎把店內的所有產品都點上一輪。

 

 

 

#紅豆雪綿冰:65元。

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▲紅豆雪綿冰搭配的是三球雪綿冰淇淋,加上紅豆餡料和地瓜,上面淋上的是焦糖糖漿。

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▲不過這個雪綿冰的口感個人沒有特別喜歡,吃起來有點像是口感比較像是冰沙,口感略粗。

紅豆餡料和番薯其實就是紅豆湯裡面會出現的角色,上面加上焦糖個人會覺得偏甜了些!

 

 

 

#紅豆水+紅豆麵包:100元。

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▲印象中這杯不是薑燒甘蔗汁,而是紅豆水,紅豆麵包當時需要解凍,要我們等候十來分鐘,

因為決定來到這邊用餐,就是想要慢慢享受,所以覺得要等上十來分鐘不會太久啦~

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▲印象中這是杯很熱的紅豆水,是用復古的透明玻璃杯裝著,只記得蠻好喝的!

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▲我們很幸運地吃到了最後兩個紅豆麵包,我們四個人吃,每個人可以分到半個,吃吃味道。

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▲裡頭的紅豆餡料很飽滿,但是會覺得麵包稍微乾了些,吃起來普通。

 

 

 

#柴燒紅豆湯:50元。

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▲這份柴燒紅豆湯不只是紅豆湯,他們搭配的是超大塊的番薯啊!!!我也是番薯控,這碗實在太美味了!!!

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▲番薯好大一塊,而且每一塊都可以吃到很自然的甜味,在外面很少看到這種紅豆湯搭配番薯的組合,很特別!

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▲他們的紅豆每一顆都很飽滿,而且軟而不爛,吃起來非常棒,這碗紅豆湯喝起來的甜度也很剛好!我非常喜歡:)

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 ▲整體來說,這間「慕ㄇㄨˋ紅豆」真的很深得我心,台南越來越多這種特色小店,

店內充滿溫度,裝潢懷舊又復古,餐點簡單又平價,盡量讓每一個人都可以消費得起,

好喜歡他們的柴燒紅豆湯,有大塊的番薯,還有飽滿的紅豆顆粒!吃起來十分滿足啊:)

只是這間店的營業時間不長,只有下午兩點到傍晚六點,一天只有營業四個小時,

所以要來吃的話可是要把握住營業的時間喔!喜歡紅豆類點心和老屋建築的人肯定也會喜歡!

 

 

 

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