桃園中壢美食「鳴心越南牛肉河粉」，在中壢火車站周邊的越式料理專賣店，店內的環境還不錯，餐點選擇也很多，販售越式河粉、乾拌米線、炸春捲、越南麵包、涼拌木瓜等餐點～文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲這間位在中壢火車站前站周邊的「鳴心越南牛肉河粉」在中壢地區頗具盛名，說到中壢的越式料理，在google上搜尋，大部分的人都是推薦這家店～這間店放在我的口袋名單許久，這天就來一探究竟！
▲這是店家的內用環境，覺得他們的環境很寬敞舒適，而且整潔度都維持得很好。
▲一進門的右手邊是櫃台，會由店員協助帶位，之後再到櫃台處點餐，用完餐後再結帳即可。
▲店家櫃檯旁邊販售了各式越南點心。
▲飲料櫃。
▲醬料。
▲店內最大心的就是每個座位旁邊都有插座供客人使用。
@鳴心越南牛肉河粉．完整菜單menu
▲這是店內的完整菜單價目表，供參考！（拍攝時間為2018年3月）
@在鳴心品嘗兩人份的越式午餐
▲這天我們兩個人來用餐，點了涼拌木瓜、鮮蝦手捲、香茅排肉飯、招牌牛河粉、煉乳冰咖啡。
#涼拌木瓜絲：80元。
▲鳴心的涼拌木瓜絲有青木瓜絲、小黃瓜、番茄、辣椒、硬花生，口感的搭配都還OK，但是我覺得有一個特殊的味道，不知道是魚露加太多，還是上面灑的香料，個人吃不太習慣這個口味。
#鮮蝦手捲：60元
▲鮮蝦手捲裡面包覆了滿滿的米線、還有生菜、鮮蝦、叉燒，外皮很薄，搭配店家附的沾醬一起吃，是很清爽的一道餐點，但覺得應該可以直接命名「越南生春捲」，不然叫鮮蝦手捲會讓人誤會是日式的那種手捲。
#香茅排肉飯：80元
▲香茅排肉飯是今天我比較喜歡的口味，香茅排骨的味道很香，烤過的排骨吃起來帶有些甜味，口感還不錯～一旁搭配的是黃瓜片和紅蘿蔔絲，在配菜上的搭配就比較單調了些。
#招牌牛河粉：120元
▲招牌牛肉河粉，湯頭的味道還不錯，但我覺得河粉的份量不算多，若是食量大的男生可能會吃不夠飽。
▲牛河粉的丸子是牛肉丸，覺得這個牛肉丸的牛肉味道太重了，吃不太習慣。
▲牛肉片的肉質還蠻嫩的，個人覺得下次再訪的話可以點單純一點的”牛肉河粉”，而非加入牛肉丸的”招牌牛河粉”，因為我們都吃不太習慣那個牛肉丸的味道:((
#煉乳冰咖啡：50元
▲煉乳冰咖啡裡面加入了很多碎冰，苦甜的冰咖啡味道還算不錯，但是因為加入煉乳，甜度稍微高了些，可以等冰塊融化一點再喝。
▲整體來說，這間「鳴心越南牛肉河粉」的用餐環境很寬敞、很乾淨，販售的越式料理種類也很多，香茅排肉飯的味道還不錯～不過以我吃過的越南料理來說，這間的餐點比較不合我的口味，若是想要在中壢車站週邊找一間下午時段都沒有休息的店家用餐，還是可以參考看看這間越南小吃。
「鳴心越南牛肉河粉」店家資訊
地址：桃園市中壢區中央東路144號
電話：03-4260942
營業時間：週一至週日08:00-20:00(週四營業時間為08:00-15:00)
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